Bol de vinaigre tiède et fenêtre ouverte
Après une cuisson marquée, placez un bol de vinaigre blanc tiédi près de la plaque et ouvrez grand la fenêtre quelques minutes. L’acidité capte de nombreuses molécules, sans parfum ajouté. Tenez les animaux éloignés de la zone, sécurisez le bol, puis retirez-le. Ce geste simple, associé au couvercle sur les casseroles, évite l’empilement d’odeurs et favorise une cuisine respirable et conviviale.